طريقة تحضير ايس كريم الزبادي
مقادير ايس كريم الزبادي:
4 كوب زبادي
ربع كوب كريمة طازجة
1 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب توت مجمد أو فراولة
طريقة تحضير ايس كريم الزبادي :
– صفي الزبادي جيداً من الماء من خلال مصفاة ضيقة واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتخلص الزبادي من الماء الزائد.
– اخلطي الكريمة مع العسل والزبادي والفاكهة المفضلة في محضرة الطعام.
– انقلي الخليط بعد ذلك في محضرة الآيس كريم من خلال اتباع التعليمات الخاصة بالماكينة.
– ضعي خليط الزبادي في علبة محكمة الأغلاق وضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات مع مراعاة تحريكها بالشوكة كل ساعة.
المصدر : https://www.onotah.com/?p=4749