كيك بالقشده
المكونات كيك بالقشده
1/4 كيلو قشطه (القشده المستخدمه هنا هى الدسم المستخرج من اللبن بعد غليه او وش اللبن المغلى)
1/4 كيلو دقيق
4 بيضات
كوب سكر
1/4 كوب زيت ذره
فانيليا
بكينج بودر
طريقة التحضير
– تضرب القشطه مع السكر والزيت حتى يصبح الخليط هشا ثم يضاف البيض والفانيليا وتضرب. – ثم يضاف الدقيق والبيكينج بودر تدريجيا ويقلب بخفه بمعلقه خشبيه ويوضع الخليط فى قالب كيك مدهون.- ثم يوضع فى فرن 180 درجه ولمده 45 دقيقه تم تترك لتبرد ويمكن تزيينها بصوص الشوكولاته
المصدر : https://www.onotah.com/?p=985
