طورطة بالبسكوي من أروع ما يكون
مقادير وطريقة تحضير طورطة بالبسكوي
كنصايبو فلان عادي ب 1 ساشي صغير فلان فاني والسكرونص لتر حليب ونخليوه يغلي
فأي مول كيك عندكم نصفف نص ديال البسكوي لي عندنا
كنكبو عليهم فلان لي وجدنا
نخليوه يجمد في الثلاجة
ثم نمر لكريم باتسيير .إلى عندك غبرة عدليها إلى معندكشى أنا كنعملها بمكونات سهلة وجديدة ،في كسرونة عملي 2 ساشيات فلان عادي ، 4 ملاعق سكر ، 3 معلاعق طحين ، 1 نسكافه لتغيير المذاق ، وكنخلطو معاهم نص لتر حليب…..على عافية مهيييييلة مع التحراك المستمرو إلا غادي تكور وتخسر ـ حتا تعقاد شوية
نخرجو الفلان الجامد من الثلاجة ونصفو فوق منو ماتبقى من البسكوي
ثم نكبو عليها الكريم باتسيير سخونة ونهزو المول نحركوه باش تجي مقادة
ثم نكبو عليها الكريم باتسيير سخونة ونهزو المول نحركوه باش تجي مقادة
ندخلوه لثلاجة أو الفريكو إلى مزروبين
ملي تشد الكريم باتسييرفراسها..نخرجوها ونزوقو باش بغينا السطح .أنا زوقت بشكلاط منجور بالموس
وهاهي طورطة بالبسكوي واجدة كيحمقو عليها الصغار …..والكبار طبعا
بالصحة والراحة
المصدر : https://www.onotah.com/?p=2754
