كيكة بالجنجلان والكراميل والحليب المركز

مقـادير كيكة بالجنجلان

4بيضات/نصف كوب سكر/ملعقة فانيلا/رشه ملح/ملعقة خميرة الحلوى/ملعقة قرفة/ملعقة مسحوق نسكافيه

طحين حسب العجن /نصف كوب زيت – ياغورت /15حبه تمر مرطب

في كوب ماء ونضربهم بالخلاط/نصف كوب جنجلان محمص /وحليب مركز

 للزينة.

كراميل ولوز وفستق مهرمش

طريـقة تحضير كيكة بالجنجلان والكراميل والحليب المركز

فصل الصفار ونضربه مع الفانيلا والسكر ..

نضيف القرفه والنسكافيه والتمر اللي ضربناه بالخلاط مع كوب ماء
وكوب ياغورت ونخلطهم مزيان

نضيف الطحين شوي شوي حسب نوع الطحين انا ضفت كوبين ونصف طحين.مع ملعقة خميرة

نخفق البياض مع ملعقة صغيرة خل ..ونضيفه للمقدار السابق ونحرك من تحت لفوق 

ندهن القالب بالزبدة  وندردر  الجنجلان مزيان 

نصب خليط الكيكة بالقالب وعلى الفرن بدرجة 180لمده ثلث ساعة ..

وهنا بعد اخراجها من الفرن 

وهنا عند التقديم نرش عليه الكراميل والحليب المحلى والمكسرات

بصحة والراحة

المصدر : https://www.onotah.com/?p=5028