طريقة تحضير طورطة للمناسبات

 
مقادير طورطة المناسبات  

مقادير الكيك 
 

مقدير لكريم باتيسيير 
 

نعملو الكل فوق النار حتى تعقاد ونطفيو النار ونضيفو م ك زبدة ونحركو حتى تنساجم 

نخدموها حتى تطلع ونعملوها في الثلاجة لوقت الاستعمال

ونسقيوها بفانطا اناناس

ونعملو طبقة بالكريمة الحلوانية

ثم طبقة ثانية بالترقاع اي هادوك الجوانب ديال الكيك

ثم طبقة من الكيك دائما نسقيوه بفانطا

ونغلفوها كاملة بالكريم شونتييي ونعملو من الفوق طبقة مهمة وندخلوها للمجمد حتى تجمد لكريم 

باش منين نخويو عليها الناباج دافئ مينزلش وتخسر

ونصبو عليها من الفوق الناباج مطلوق في حمام مائي ومضاف اليه ملون اصفر لمعرفة طريقة تحضيره في البيت اضغط هنا

ونزينو الطورطة بالشكلاط

المصدر : https://www.onotah.com/?p=1312