مكرونه البيتزا

المقادير
كيس مكرونه تسلق في مويه وملح وزيت وقرفه وهيل وتصفى نحمس بصل وثوم في ربع زبدة حتى يذبل
ثم نضيف البهارات والفلفل الاسود والكركم والقرفه و كزبره وملح ونحرك نضيف لحم مفروم
يترك على النار قبل ان ينضج نضيف معجون طماطم وملعقتين شطة ويترك قليلا على النار
نخلط اللحم مع المكرونه ونضعة بالصينيه كطبقة اولى
الطبقة الثانيه : قشطة و4 ملاعق جبن سائل وملعقتين مايونيز تخلط وتصب على الطبقة الاولى
نوزع على الصينيه زيتون اخضر واسود وشرائح طماطم ثم جبن كرافت مبشور ندخلها الفرن من فوق حتى تسيح الجبن وبالعافيه

المصدر : https://www.onotah.com/?p=2139